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やよい軒で働いてるけど何か質問ある?

1: 名無しさん@おーぷん 2014/05/09(金)14:45:59 ID:mXM0wQvyc
だいたい答えるよ

引用元: やよい軒で働いてるけど何か質問ある?

2: 名無しさん@おーぷん 2014/05/09(金)14:46:24 ID:WHCJrJeW5
何の店だっけ?ラーメン?

3: 名無しさん@おーぷん 2014/05/09(金)14:46:24 ID:vu6mrOTag
鯖の味噌にはおすすめですか?

4: 名無しさん@おーぷん 2014/05/09(金)14:46:50 ID:d4oW3XtWg
ζ*'ヮ')ζ<もやしだ!!もやしをだせ!!

6: 名無しさん@おーぷん 2014/05/09(金)14:49:04 ID:mXM0wQvyc
>>2
定食屋だよ!!


>>3
アレ美味しいよね
おすすめはミックスとじかなぁ

>>4
ζ*'ヮ')ζ<うっうー!

5: 名無しさん@おーぷん 2014/05/09(金)14:47:25 ID:JnKVrdxaZ
食ったことないけど食いに行ったほうがいい?

7: 名無しさん@おーぷん 2014/05/09(金)14:50:02 ID:mXM0wQvyc
>>5
お腹いっぱい食べたくなったら来てね

8: 名無しさん@おーぷん 2014/05/09(金)14:50:06 ID:OKbASGSn2
近場にないな
今度見かけたら入るからおすすめ教えてくれ

10: 名無しさん@おーぷん 2014/05/09(金)14:52:08 ID:mXM0wQvyc
>>8
あらら、それは残念
おすすめはミックスとじ定食となすみそと焼き魚の定食かな

21: 名無しさん@おーぷん 2014/05/09(金)15:00:33 ID:OKbASGSn2
>>10
ググったら近場のショッピングモールに在ったわ
明日にでも行ってみるよサンクス

9: 名無しさん@おーぷん 2014/05/09(金)14:51:39 ID:z779njxuM
はらへった・・・

11: 名無しさん@おーぷん 2014/05/09(金)14:52:53 ID:mXM0wQvyc
>>9
やよい軒にいらっしゃい!

12: 名無しさん@おーぷん 2014/05/09(金)14:53:12 ID:d4oW3XtWg
3月25日は俺の誕生日だけど
やよい軒は混むの?

15: 名無しさん@おーぷん 2014/05/09(金)14:54:56 ID:mXM0wQvyc
>>12
誕生日おめでとうございます
お店によって混む時間が変わるからなんとも・・・・・・
けど基本的に夕飯時は結構混むよー

32: 名無しさん@おーぷん 2014/05/09(金)15:21:59 ID:PfGoBfR8H
>>12
俺と同じ誕生日でビビったわ

38: 名無しさん@おーぷん 2014/05/09(金)15:43:46 ID:d4oW3XtWg
>>32
そうかあなたも大天使高槻やよいと誕生日が一緒の同志か

13: 名無しさん@おーぷん 2014/05/09(金)14:53:40 ID:ZfYxMrH8R
他人がお代わりしてる間におかず盗むとかまじであるの?www

14: 名無しさん@おーぷん 2014/05/09(金)14:54:16 ID:dU5s9F0H8
やよい軒?聞いたことないわ

17: 名無しさん@おーぷん 2014/05/09(金)14:57:17 ID:mXM0wQvyc
>>13
やよい軒は戦場ですから、そういったことも多々あります
まぁ実際そんなことしてる人はいないですね 少なくとも私は見たことがな
いです


>>14
ご飯いっぱいおかわりできるやよい軒です
見つけたら是非

16: 名無しさん@おーぷん 2014/05/09(金)14:57:08 ID:d4oW3XtWg
聞いたやよい軒の作法だと
白米のみでまずご飯を一杯、漬け物で一杯。サラダで一杯。メインで一杯であってる?

18: 名無しさん@おーぷん 2014/05/09(金)14:58:22 ID:mXM0wQvyc
>>16
食べ方は人それぞれだから気にしなくておk
でもいっぱい食べる人はそうやって食べるかも

19: 名無しさん@おーぷん 2014/05/09(金)14:58:28 ID:cHBH4ltwm
客層って悪いの?
なんか大食いの人が動画上げまくってるけど
変なイメージ付いちゃった

20: 名無しさん@おーぷん 2014/05/09(金)15:00:11 ID:JDjq9lx4r
通ううちにサラダにかかってるあのドレッシングに飽きたんだけど
サラダには何もかけないでってお願いしても良いの?

23: 名無しさん@おーぷん 2014/05/09(金)15:02:39 ID:mXM0wQvyc
>>19
場所によるけどうちは結構良い方だと思うよ
やよい軒はご飯おかわりし放題だからそのアピールだと思ってください!!


>>20
大丈夫だよー


>>21
はーい!ご来店お待ちしております!!

22: 名無しさん@おーぷん 2014/05/09(金)15:01:35 ID:nSDsblcJg
個人的には野菜炒めとしょうが焼きと鶏南蛮が好きだな。

あと、定食についてる豆腐にめかぶ入れたりそれをご飯にかけたりしても美味いよな。

25: 名無しさん@おーぷん 2014/05/09(金)15:06:10 ID:mXM0wQvyc
>>22
その3つは定番中の定番ですね
迷ったらとりあえずその3つって感じで私も頼んでいます

めかぶいいですよね! 豆腐との相性が抜群

24: 名無しさん@おーぷん 2014/05/09(金)15:03:46 ID:NmoqQnJFe
そろそろ豚キムチと酢豚が来るよね?
どっちがおすすめかな?

26: 名無しさん@おーぷん 2014/05/09(金)15:07:33 ID:mXM0wQvyc
>>24
個人的には黒酢酢豚ですかね
マーボー豆腐がついていますし!!

27: 名無しさん@おーぷん 2014/05/09(金)15:09:57 ID:d4oW3XtWg
ζ*'ヮ')ζ<パフェが食べたいれす

28: 名無しさん@おーぷん 2014/05/09(金)15:13:48 ID:mXM0wQvyc
>>27
ζ*'ヮ')ζ<ガストのチェリーサンデーがおいしかったですよー!

29: 名無しさん@おーぷん 2014/05/09(金)15:13:54 ID:dU5s9F0H8
ご飯おかわり自由なのはいいねー、近くにないか調べておくわ

30: 名無しさん@おーぷん 2014/05/09(金)15:15:52 ID:mXM0wQvyc
>>29
お腹いっぱい食べたい時には是非! ご来店お待ちしております!!

31: 名無しさん@おーぷん 2014/05/09(金)15:20:37 ID:dU5s9F0H8
>>30
近くに24時間営業の店舗発見した!
メニューも確認したけど、この値段と品揃えでおかわり自由なら行くしかないわ
生姜焼き定食食いてぇ!こんど行って来るわ!

34: 名無しさん@おーぷん 2014/05/09(金)15:26:16 ID:mXM0wQvyc
>>31
24時間店舗は少ないので近くにあるのは良いですね!
一番安いしょうが焼き定食が580円なんですよね
実は4月の増税のときやよい軒も定食の値上げを行ったのですが、しょうが焼き定食と野菜炒め定食は値段が今までと変わっていないんですよ(豆知識)

36: 名無しさん@おーぷん 2014/05/09(金)15:39:40 ID:V2Sj9ILMJ
汚染食材使ってるんだろ?

37: 名無しさん@おーぷん 2014/05/09(金)15:41:45 ID:OyeNGwn49
チキン南蛮が過大評価されてるけど、トリカツ定食が最強だよね

42: 名無しさん@おーぷん 2014/05/09(金)15:55:31 ID:OyeNGwn49
トリカツのすごいところはソースがタルタル、普通のソース、辛子と3種楽しめるところだよ

ちなみに昔やよいのアンケートに冷奴で豆腐でてるのに味噌汁の具も豆腐ってのはやめてほしいです
って書いたら翌月に味噌汁の具がかわっててびっくりした思い出

45: 名無しさん@おーぷん 2014/05/09(金)15:58:31 ID:mXM0wQvyc
>>42
タルタルで食べるの美味しいですよね!
あのタルタル多めでくださいって言えば普通よりも多めでもらえますよ

多分同じことを書いてくださったお客様が多かったのでしょうね
今は油揚げとわかめですね

44: 名無しさん@おーぷん 2014/05/09(金)15:57:17 ID:d4oW3XtWg
真面目な質問
厨房設備って何が何個あるの?

49: 名無しさん@おーぷん 2014/05/09(金)16:03:17 ID:mXM0wQvyc
>>44
個数に関してはお店ごとに変わってきますが調理で使うものは
グリドル(ハンバーグ、ステーキ)
サラマンダー(焼き魚)
フライヤー(揚げ物)
ドンブラー(丼もの、卵焼き、味噌カツ、ミックスとじ)
ハイコンロ(しょうが焼き、野菜炒め)

ですかね
こんな感じでよろしいでしょうか?

46: 名無しさん@おーぷん 2014/05/09(金)15:59:36 ID:OyeNGwn49
2年くらい前に蒲生のやよい軒で配送の兄ちゃんと店長がつかみ合いの喧嘩してたの見れたのはレアでしょうか?

47: 名無しさん@おーぷん 2014/05/09(金)16:00:52 ID:z8CnvZDEn
レモンステーキ旨かった
定食ご飯食い放題は助かる

48: 名無しさん@おーぷん 2014/05/09(金)16:02:49 ID:Yc7StxRDm
思い切って頼んだステーキが見本やメニュー写真と
違いすぎて泣きそうになりました…マックよりマシだけど

51: 名無しさん@おーぷん 2014/05/09(金)16:06:28 ID:mXM0wQvyc
>>46
激レアですね
そのまま収まるまで待っていてください

>>47
レモンステーキ定食は期間限定のメニューなんですよね
あれサッパリとしててご飯にも合うので女性のお客様もよく頼まれます

>>48
基本的にはバイトが調理しているのでどうしても写真よりも見栄えが悪くなってしまうんですよ・・・・・・
ですがあまりにもひどい場合は作り直しますのでその時は遠慮なく言ってください!

50: 名無しさん@おーぷん 2014/05/09(金)16:04:44 ID:d4oW3XtWg
できれば何が何台かまで…
むかし中華系ファミレスでバイトしてたから気になって…

52: 名無しさん@おーぷん 2014/05/09(金)16:08:49 ID:mXM0wQvyc
>>50
もしかして○ーミヤンさんですかね?
うちは
グリドル1台
サラマンダー1台
フライヤー2台
ドンブラー1台
ハイコンロ1台

ですね
多いところだとフライヤーが8台あるお店もありますね

53: 名無しさん@おーぷん 2014/05/09(金)16:11:00 ID:d4oW3XtWg
(`・ω・´)サンクス

54: 名無しさん@おーぷん 2014/05/09(金)16:11:53 ID:OyeNGwn49
店長 「おめぇ絶対本部に電話すっからなぁ!」

配送 「上等じゃこらぁ!!こんなもんいつでもやめれるんじゃこっちは。おぉ!?こるぁああああ」

店長 「・・・」

配送 「表でろこるぁぁぁ!!!」

店内 (えぇぇぇぇ・・・・)

55: 名無しさん@おーぷん 2014/05/09(金)16:16:29 ID:mXM0wQvyc
>>53
お役になれたようで何よりです

>>54
店内にまで聞こえるような声だったんですね
申し訳ない・・・・・・

56: 名無しさん@おーぷん 2014/05/09(金)16:16:59 ID:OyeNGwn49
店内にまできこえるんじゃなくて
店内でやりあってたww

57: 名無しさん@おーぷん 2014/05/09(金)16:20:32 ID:mXM0wQvyc
>>56
なんという・・・・・・
その店長さんは多分クビか減給でしょうね・・・・・・

58: 名無しさん@おーぷん 2014/05/09(金)16:22:53 ID:OyeNGwn49
原因は店長が食材配送の人に食材はここ置いとけって足で指示したとかだったよ
そしたら配送の兄ちゃんがブチキレて
てめぇ、配送員だからってそれはねぇだろコルァァってキレてた

やよい軒でそんな荒ぶったの見れてちょっとワクワクしたぞ

59: 名無しさん@おーぷん 2014/05/09(金)16:26:29 ID:mXM0wQvyc
>>58
あぁーそれは完全に店長が悪いですね
まぁ気を悪くしたのでなければ良かったですww

60: 名無しさん@おーぷん 2014/05/09(金)16:34:17 ID:2Un127YDv
一度も行った事無いけどお薦めなの?

61: 名無しさん@おーぷん 2014/05/09(金)16:53:59 ID:mXM0wQvyc
>>60
ご飯おかわり自由なのでお腹いっぱい食べたいときはオススメですよ!!

62: 名無しさん@おーぷん 2014/05/09(金)16:56:24 ID:VmXq42yFk
最初のごはんと炊飯ジャーのごはんが温度差あり過ぎなんよ
おかわりするとアツアツ過ぎてこまる

63: 名無しさん@おーぷん 2014/05/09(金)17:10:36 ID:mXM0wQvyc
>>62
やよい軒はご飯が炊けたらまずおかわりご飯の方に持って行って、残りを厨房の炊飯器の中に入れて保温してるんです
なので最初のご飯はちょっとほかほか程度なんですよ

64: 名無しさん@おーぷん 2014/05/09(金)17:46:33 ID:ubObjvTb7
俺原価厨なんだけど1番お得な定食わかる?

65: 名無しさん@おーぷん 2014/05/09(金)18:08:51 ID:mXM0wQvyc
>>64
私が見た中で一番高かったのはサンマかなぁ
でも期間限定なんだよね

68: 名無しさん@おーぷん 2014/05/09(金)23:23:39 ID:Rdoi7xbQj
いつもお世話になっております
サンマの脂がのり過ぎてる気がするのですが

69: 名無しさん@おーぷん 2014/05/09(金)23:53:47 ID:rRemOr7BX
シンガポールにもあったな

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